啤酒易飲、新鮮、更具地方特色與多變 感受享用時帶來的愉悅,比起各種靠歷史與詞藻堆積的酒類更直接有魅力!所以,別管那些複雜的評比了,分享你的酒與經驗,也來接受他人的分享
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藉由交流不同手法間的異同,藉此讓大家更能在短時間體會到不同的手法,有所成長。參與者使用相同的材料,不同的手法,一起共享成果與經驗。
累積數年的知識筆記,從入門到進階,除了啤酒外現在也跨足清酒、黃酒、Rum等不同類型,資料量太大總是來不及整理...
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